Sommar i vinkeln av Göta kanal och Bottensjön. Kom, vänner!

LUNCHMENY 

7-11 september 

Gulasch 165 kr          fläsk, nöt, paprika, zucchini, potatis

Kycklingbröst 155 kr    tomat, mozzarella, kronärtskocka, oliver           

                        potatisgratäng

Canneloni 155 kr        ricotta, spenat, Fior di latte, marinerad                                                           spenatsallad

Kungsflundra 165 kr     citron, örter, fänkål, dillsås, potatispuré

Sallad, nybakat bröd, bordsvatten, kaffe och liten kaka ingår

Ändringar kan komma ske under veckan.

Meny a la carte

SNACKS

Valenciamandlar eller oliver 55 kr

Tryffelchips, smetana, parmesan 105 kr

Chark och ost  295 kr

FÖRRÄTT

Skagen  155 kr            räkor,grillat bröd, löjrom,citron

Carpaccio 165 kr          svensk oxfilé, parmesan, pinjenötter

Pilgrimsmusslor  175 kr   selleripuré, pak choi, chimichurri 

VARMRÄTT

Fjällröding 345 kr        Vitvinsås, räkor, potatis, primörer

Färsk tagliatelle 225 kr  burrata,ramslökspesto,tomat pinjenötter 

Entrecôte 425kr           potatisgratäng,sockerärtor,portvinsås

Tonfisk grillad 365 kr    kaprissmör,sjökorall,olivolja, pommes 

Majskyckling 345 kr       serrano, salvia, gnocchi, skysås

DESSERT

Paris Brest 135 kr        petit-choux, chokladmousse, bär

Tarte tatin 135 kr        äppelpaj, vaniljglass

Biscoff     135 kr        cheesecake, biscoffgrädde, karamell

Tre ostar 175 kr          marmelad, tunnbrödskex